土豆鸡胸肉炒辣椒

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啵妞爱吃火腿肠🍖
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喜欢辣椒带给口腔的冲击力

土豆鸡胸肉炒辣椒的用料

土豆 一个 鸡胸肉 250g
青辣椒 1个 大葱 适量
大蒜 两瓣 干辣椒 适量
酱油 适量 豆瓣酱 适量

土豆鸡胸肉炒辣椒的做法

步骤1

鸡胸肉切2×2厘米方块，用料酒腌制，土豆切2×2厘米方块，青辣椒切丁，葱蒜切碎丁，豆瓣酱切碎

步骤2

热锅倒油，油热放入葱蒜炒香放入豆瓣酱炒香后放入鸡胸肉，待鸡胸肉颜色变白放入少半勺盐翻炒

步骤3

放入土豆丁翻炒待土豆丁变色为透明再加入半勺盐（盐的用量因个人口味而定），加入适量酱油翻炒，放入少许水盖锅盖焖一小会儿

步骤4

带锅中有水汽跑出时放入切好的青辣椒大火翻炒，待辣椒炒熟便可出锅

土豆鸡胸肉炒辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 啵妞爱吃火腿肠🍖 编写，未经授权不得转载

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