鸡胸肉炒辣椒

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这道菜加入了小半勺的六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油即可达到色泽诱人，酱色浓郁。 青椒不用炒太熟，熟过头不好吃，确认鸡胸肉熟透即可。
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鸡胸肉炒辣椒的用料

鸡胸肉 150克 青辣椒 3个
蒜 2瓣 味达美臻品料酒 1勺
6月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油 半勺 味达美味极鲜酱油 1勺
糖 1小撮 淀粉 半勺
清水 小半碗 蒜末 1勺

鸡胸肉炒辣椒的做法

#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片，用生抽，少许盐，料酒，胡椒粉，淀粉，食用油腌制1小会。 准备好所有食材。
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解2

步骤2

调一个酱汁。 1勺味达美味极鲜酱油，半勺六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油，1小撮糖，半勺淀粉，半碗清水。
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解4

步骤4

热锅下油，炒香蒜末。
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解5

步骤5

下腌制好的鸡胸肉。
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解6

步骤6

炒至鸡胸肉变色后，下入青椒翻炒。
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解7

步骤7

翻炒至7分熟后倒入调好的酱汁。
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可出锅。
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解9

步骤9

鸡胸肉炒辣椒
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解10

步骤10

鸡胸肉炒辣椒
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解11

步骤11

鸡胸肉炒辣椒
#名厨汁味正当夏#鸡胸肉炒辣椒的做法图解12

步骤12

色泽诱人，香辣过瘾。

鸡胸肉炒辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载
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