桂花糖糯米藕

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满树桂花留不住， 宜人花香记忆存。 采摘花瓣泡美酒， 四季花香唇齿间。 桂花泡酒会让酒浓郁中带着花香，桂花和糖糯米藕也是非常般配的一对，这个季节正是桂花飘香的时候，没到中秋前后，无论走到哪儿都有香味扑鼻而来，我每次都会驻足，深深地多吸上几口，感觉沁人心脾。可惜桂花花期很短暂，可是做成桂花糖，我们什么时候吃都可以。 这道菜我就用了桂花糖，女儿非常爱吃这道甜品，也许每个小女孩都会有甜甜的梦，就如这满园飘香的桂花一样！

桂花糖糯米藕的用料

糯米 适量 藕 2节
桂花 10g 牙签 10支
红曲米:10克 冰糖:20克

桂花糖糯米藕的做法

桂花糖糯米藕的做法图解1

步骤1

莲藕去皮，在头部切开。
桂花糖糯米藕的做法图解2

步骤2

糯米浸泡两个小时，用筷子捣入莲藕的孔中。
桂花糖糯米藕的做法图解3

步骤3

这个过程一定要有耐心，也不用捣的很紧，因为米一煮会膨胀。

步骤4

用牙签封好口。

步骤5

加入冰糖20克
桂花糖糯米藕的做法图解6

步骤6

加入红曲米10克，煮2个小时，就可以吃了。

桂花糖糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 霸道的狮子座 编写，未经授权不得转载
分类： 缓解痛经 功效

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