芋圆双吃

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苹果梨子酱拌芋圆的用料

木薯粉 适量 地瓜 适量
炼乳 适量 牛奶 适量
糖 适量 水 适量

苹果梨子酱拌芋圆的做法

芋圆双吃的做法图解1

步骤1

准备好食材

步骤2

把地瓜切块上锅蒸20分钟。
芋圆双吃的做法图解3

步骤3

把蒸好的地瓜捣成泥，加入木薯粉，炼乳，糖。然后搅拌，持续加入木薯粉揉搓这个面团，直到不粘手为止。
芋圆双吃的做法图解4

步骤4

把揉好的面团搓成条。
芋圆双吃的做法图解5

步骤5

切成这样的小纪子。

步骤6

开始下锅。
芋圆双吃的做法图解7

步骤7

煮熟的芋圆是漂浮起来的。
芋圆双吃的做法图解8

步骤8

煮好的芋圆加入冷水中过一下，然后捞出。
芋圆双吃的做法图解9

步骤9

加入牛奶，杏干，西梅干。这是第一种吃法。
芋圆双吃的做法图解10

步骤10

第二种吃法是干拌，芋圆，苹果梨子酱（自己做的），杏干，西梅干，混合拌匀，淋上点炼乳提升风味。

步骤11

开吃喽

苹果梨子酱拌芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 0王老饕0 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 台湾菜 中国菜 甜

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