蚝油酱爆鱿鱼卷

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酱爆鱿鱼卷的用料

鱿鱼 适量 洋葱 适量
葱 适量 蚝油 1勺
白糖 半勺 蒜 适量
葱，料酒 青椒
胡萝卜 鱿鱼花

酱爆鱿鱼卷的做法

蚝油酱爆鱿鱼卷的做法图解1

步骤1

准备食材，鱿鱼卷，洋葱，青椒，胡萝卜，香葱（可没有）
蚝油酱爆鱿鱼卷的做法图解2

步骤2

鱿鱼圈加少许盐，白胡椒，料酒，腌制去腥
蚝油酱爆鱿鱼卷的做法图解3

步骤3

锅内做水加料酒，盐，煮沸，加入鱿鱼卷，熟一分钟快速关火捞出
蚝油酱爆鱿鱼卷的做法图解4

步骤4

葱炝锅
蚝油酱爆鱿鱼卷的做法图解5

步骤5

依次放入胡萝卜，青椒，洋葱，耗油，生抽，糖
蚝油酱爆鱿鱼卷的做法图解6

步骤6

翻炒后放入鱿鱼卷，烹入料酒，大火收汁，可加少许薄芡
蚝油酱爆鱿鱼卷的做法图解7

步骤7

成

酱爆鱿鱼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 爆 北京菜

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