裸蛋糕

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裸蛋糕的用料

戚风蛋糕 6寸 罐头黄桃 2块
猕猴桃 1个 蜜豆 50g
白砂糖 20g 淡奶油 200g
糖针 10g

裸蛋糕的做法

裸蛋糕的做法图解1

步骤1

准一个六寸戚风蛋糕，切成两片。我做了两个戚风，切了四片

步骤2

淡奶油加20g白砂糖打发

步骤3

取小部分淡奶油裱花用。剩下的加入蜜豆混合，把混合好蜜豆的淡奶油抹在一半戚风蛋糕上

步骤4

把切好的黄桃和猕猴桃摆在淡奶油上

步骤5

再抹一层蜜豆淡奶油在水果上，把一片戚风蛋糕放在上面，用手稍微按一下。蛋糕可以做成两层，也可以做成三层。
裸蛋糕的做法图解6

步骤6

最后裱花，撒上糖针就做成啦

裸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 sweetish1 编写，未经授权不得转载
分类： 其他工艺 无水印 蛋糕 烘焙 裸蛋糕

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