蘑芋鸡粒

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中西结合口感

蘑芋鸡粒的用料

土豆 1块 大蒜 4瓣
料酒 2勺 鸡胸 1块
葱头 半只 奶油 随意
香菜 1棵 口蘑 10只

蘑芋鸡粒的做法

蘑芋鸡粒的做法图解1

步骤1

鸡胸切丁入料酒，盐，黑胡椒，一点油入味抓生粉腌二十分钟
蘑芋鸡粒的做法图解2

步骤2

口蘑切片
蘑芋鸡粒的做法图解3

步骤3

土豆滚刀块
蘑芋鸡粒的做法图解4

步骤4

洋葱切瓣
蘑芋鸡粒的做法图解5

步骤5

下少许油炒洋葱滑入鸡粒
蘑芋鸡粒的做法图解6

步骤6

余油入奶油煸香口蘑及土豆至有焦边，少许盐和黑胡椒
蘑芋鸡粒的做法图解7

步骤7

一超翻炒最后撒香菜碎

蘑芋鸡粒的烹饪技巧

一定煎土豆蘑菇至起焦边才香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 自然而然七 编写，未经授权不得转载

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