自制酒酿的做法
自制酒酿的烹饪技巧
所有跟酒酿接触的东西都必须用开水烫掉,要保证无杂菌
温度一定不要高,高了会烫起酵母,不能发酵了。
水的量不确定,米饭洒完水后不抱团,放了甜酒曲后再洒一点点就可以了,总之挖洞后尽量不要看到里面有水,
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创建时间:2016-10-21
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