薯仔焖猪肉

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儿子经常跟我去买菜,有一次他看到土豆就说要吃。好吧,只要他想吃的我都会想办法做出美味的菜肴来。

薯仔焖猪肉的用料

猪肉 150克 薯仔 2个
红椒丝 5.6条 盐,酱油,生粉 适量

薯仔焖猪肉的做法

薯仔焖猪肉的做法图解1

步骤1

薯仔去皮切成菱形泡在水里,猪肉切片,然后放油.盐.生抽.生粉拌好等待下锅。
薯仔焖猪肉的做法图解2

步骤2

这道菜好不好吃关键要看猪肉了,猪肉炒香一点,然后加入薯仔一起翻炒一会,再放水焖,水别太多。大火转小火焖至快收汁时加入食盐和红椒丝,收汁起锅。
薯仔焖猪肉的做法图解3

步骤3

美味的《薯仔焖猪肉》出锅了。

薯仔焖猪肉的烹饪技巧

薯仔切成菱形是为了吸引孩子的眼球,大多数孩子吃东西都是先取决于食物的颜色和形状,这两样他们接受了才会想去吃。薯仔别买大个的,小个的比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-25

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