双椒炒里脊

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又到周五晚餐，用一道椒香十足的双椒里脊唤醒你周末的味蕾吧

双椒炒里脊的用料

里脊肉 200克 青椒 1个
红椒 1个

双椒炒里脊的做法

双椒炒里脊的做法图解1

步骤1

准备好食材，清洗干净备用。
双椒炒里脊的做法图解2

步骤2

将里脊肉切成丝或小片，加入适量料酒，白醋，酱油，糖，盐，五香粉，黑胡椒粉，姜末，蛋清，生粉，拌匀调味，腌制十五分钟。
双椒炒里脊的做法图解3

步骤3

将青椒和红椒切丝备用。
双椒炒里脊的做法图解4

步骤4

热锅热油，倒入腌制好的里脊肉，快速翻炒变色后下双椒丝，调味拌匀，临出锅放蒜末。
双椒炒里脊的做法图解5

步骤5

撒些葱花盛出即可。

双椒炒里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 香菇无盐 编写，未经授权不得转载

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