奥尔良烤翅根

精品
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奥尔良烤翅根具有甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱人,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中度辣,非常适合小孩子食用哦。

奥尔良烤翅根的用料

鸡翅根 8个 奥尔良烤酱 50g
蜂蜜 2勺 清水 1勺

奥尔良烤翅根的做法

奥尔良烤翅根的做法图解1

步骤1

翅根洗净控水,在翅根身上划几刀(方便入味)。
奥尔良烤翅根的做法图解2

步骤2

放入烧烤酱搅拌均匀。
奥尔良烤翅根的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时(期间要拿出来翻面按摩几次,以便更入味)。
奥尔良烤翅根的做法图解4

步骤4

放入铺上锡纸的烤盘。
奥尔良烤翅根的做法图解5

步骤5

正面涂抹稀释好的蜂蜜水。(蜂蜜2+清水1)
奥尔良烤翅根的做法图解6

步骤6

预热烤箱200度,将烤盘放入烤箱中下层20分钟。时间到后取出,翻面再刷上少许蜂蜜水烤制15分钟,就可以了。
奥尔良烤翅根的做法图解7

步骤7

喷香诱人的色泽。来吃吧!
奥尔良烤翅根的做法图解8

步骤8

成品图。

奥尔良烤翅根的烹饪技巧

1、腌制的时间尽量要长些,并且在材料上划上几刀,也是为了能够入味的。我家宝宝嘴急,腌了两个小时。 2、刷上蜂蜜可以让口味能多元化些,并且烤起来成品色泽也更诱人些。 3、烤酱本身的咸度足够,我没另外放盐。 4、各家烤箱温度不一样,仅供参考哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-21

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