香煎牛仔骨

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老公超爱吃牛仔骨，每次吃西餐必点，为了把他的胃留在家里，我就研究了一下这道菜，果不其然老公爱吃的不行，而且我用的方法也非常简单，喜欢吃原汁原味的亲们可以看一下作为参考。

香煎牛仔骨的用料

牛仔骨牛排 200 蒙特利牛排调料 少许
黄油 少许 西兰花或土豆 若干

香煎牛仔骨的做法

香煎牛仔骨的做法图解1

步骤1

我的用料都来自于麦德龙，不得不说他那的调料很全，首先买了一大包牛仔骨，我用了2块
香煎牛仔骨的做法图解2

步骤2

牛仔骨化冻，用厨房用纸拭去化出来的水分，把西兰花用水抄一下备用。
香煎牛仔骨的做法图解3

步骤3

平底锅烧热加入黄油，化开加入牛仔骨煎，牛仔骨肉较薄好熟，依自己喜好决定煎的程度，撒上蒙特利牛排调料，然后翻面，这边也撒上调料，双面煎出香味出锅，然后放入西兰花翻炒一下即可。
香煎牛仔骨的做法图解4

步骤4

然后摆盘即可，还可以配些自己喜欢的菜品。

香煎牛仔骨的烹饪技巧

做法简单易操作，不用提前腌制，注意掌握火候即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 嘻嘻小公举❄️☃ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 家常味

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