咖喱饭

精品
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口感浓郁爽滑,酸、鲜、香、辣。 配上一大碗香米饭,浇上酱汁,米香和咖喱香混合,直冲脑门,保证你一大口一大口的吃饭。 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

咖喱饭的用料

胡萝卜 100g 土豆 100g
鸡肉 100g 咖喱块 150g

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮洗干净切成丁
咖喱饭的做法图解2

步骤2

土豆去去皮切成丁
咖喱饭的做法图解3

步骤3

鸡脯肉去筋切成丁,用黑胡椒和料酒腌制一下
咖喱饭的做法图解4

步骤4

锅内放油用葱段干辣椒爆香,放入鸡肉翻炒
咖喱饭的做法图解5

步骤5

加入咖喱块和一勺水翻炒
咖喱饭的做法图解6

步骤6

炒至鸡肉完全吸收咖喱,汁干
咖喱饭的做法图解7

步骤7

加入切好的胡萝卜土豆丁翻炒
咖喱饭的做法图解8

步骤8

加入适量水和咖喱块,大火煮开,待汤汁变浓稠,土豆暖糯,就是关火之际。
咖喱饭的做法图解9

步骤9

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-01

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