咖喱饭

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大人小孩都喜欢，荤素搭配，营养均衡
参与活动: #打工人的健康营养餐#

咖喱饭的用料

胡萝卜 1根 咖喱块 1盒
土豆 4个 米饭 适量
洋葱 半个 猪肉 300克
姜蒜 少许 料酒 2勺

咖喱饭的做法

#打工人的健康餐#咖喱饭的做法图解1

步骤1

土豆切成小丁，胡萝卜切滚刀块，洋葱切小块，备用
#打工人的健康餐#咖喱饭的做法图解2

步骤2

猪肉丁泡水去血水
#打工人的健康餐#咖喱饭的做法图解3

步骤3

准备咖喱块
#打工人的健康餐#咖喱饭的做法图解4

步骤4

葱姜爆香，加少许料酒，翻炒肉丁至油清亮
#打工人的健康餐#咖喱饭的做法图解5

步骤5

加入备好的蔬菜翻炒，断生
#打工人的健康餐#咖喱饭的做法图解6

步骤6

加水，水量没过食材，可以多一点，开小火，煮至蔬菜软糯
#打工人的健康餐#咖喱饭的做法图解7

步骤7

放入咖喱块，小火慢熬20分钟，再转大火，煮至起大泡，变浓稠
#打工人的健康餐#咖喱饭的做法图解8

步骤8

盛入备好的米饭，开吃吧

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-30

©本菜谱的做法由 炫麻麻私厨 编写，未经授权不得转载
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