蔓越莓牛奶炖燕窝

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Nicole
Nicole Nicole
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燕窝的好处数不胜数，特别是对于女性来说，炖燕窝是最棒的滋补佳品，富含优质蛋白质，可以提高身体免疫力。 口味清淡的燕窝中加入小小的蔓越莓干，不仅可以丰富口味，更可以增添营养元素。一颗小小的红苺果，富含大大的营养源，除了富含水果中不可或缺的维生素C之外，它还有许多荣登蔬果界含量最高宝座的营养素，对健康益处多多。

蔓越莓牛奶炖燕窝的用料

燕窝 一盏（10g） 老黄冰 15g
优鲜沛原味蔓越莓干 20g 牛奶 100ml
清水 500ml

蔓越莓牛奶炖燕窝的做法

蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解1

步骤1

备齐这道菜所需全部材料
蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解2

步骤2

将燕窝放入碗中，倒入温水浸泡1小时
蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解3

步骤3

换一次温水，再浸泡1小时
蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解4

步骤4

两次浸泡后燕窝已经变软，充分洗净，再加入纯净水浸泡4小时
蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解5

步骤5

泡好的燕窝放入能量土锅中
蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解6

步骤6

再放入老黄冰
蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解7

步骤7

加入500ml纯净水，选择“炖燕窝”程序
蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解8

步骤8

最后10分钟时放入蔓越莓干
蔓越莓牛奶炖燕窝 #ocean spray蔓越莓#的做法图解9

步骤9

程序结束后盛出，稍稍降温后兑入牛奶

蔓越莓牛奶炖燕窝的烹饪技巧

1. 燕窝充分泡软后更容易洗净杂质； 2. 燕窝充分泡透之后再炖，否则会影响口感； 3. 蔓越莓干在最后5-10分钟放入即可； 4. 也可不加冰糖炖煮，出锅后再根据个人口味添加椰汁或糖浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

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