竹荪鸡汤

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豆粉4690123
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冬天来了让下班回家的老公和乖巧的宝贝喝一碗暖暖的鸡汤满满都是暖意

竹荪鸡汤的用料

枸杞 10颗 竹荪 10个
葱段 2块 姜片 3片
盐 适量 鸡肉半只

竹荪鸡汤的做法

步骤1

鸡肉焯一下去血泡，砂锅加一锅水放葱和姜最好多点避免之后加水，水开下鸡肉小伙慢炖半小时后加入竹荪和枸杞。再小火慢炖半小时加一点盐和味精出锅。我家小孩子喜欢鸡肉所以我是切块炖的。

步骤2

竹荪需要提前半天加盐泡，多换水因为去掉竹荪奇怪的味道

竹荪鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 豆粉4690123 编写，未经授权不得转载

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