原味锅巴

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?菜、炒饭5
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最爱吃锅巴的我，偶然的机会自己试着做了做，没想到真的成功了！！！

锅巴的用料

糯米 250g 葱花 适量
生姜 适量 盐 少许
鸡精 少许 色拉油 适量

锅巴的做法

原味锅巴的做法图解1

步骤1

糯米浸泡至发白，沥至无水状态。
原味锅巴的做法图解2

步骤2

葱姜切末
原味锅巴的做法图解3

步骤3

沥干水的糯米加入葱姜末，盐鸡精调味。放入微波炉加热4到6分钟。
原味锅巴的做法图解4

步骤4

放砧板铺保鲜膜
原味锅巴的做法图解5

步骤5

用擀面杖压至平整
原味锅巴的做法图解6

步骤6

切小块放入油锅里炸
原味锅巴的做法图解7

步骤7

控制好火候，完美出锅吧。。

锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

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分类： 无水印 炸 微波 家常菜 中国菜

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