虾仁炒韭菜

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小白白886
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雾霾天最近太多了，多吃点木耳清清肺。

虾仁炒韭菜的用料

盐 适量 韭菜 300克
虾仁 12个 木耳 一把
香菇 5朵 料酒 少许
黑胡椒 少许 鸡蛋 2个

虾仁炒韭菜的做法

虾仁炒韭菜的做法图解1

步骤1

香菇切条，韭菜切段，木耳泡好了洗干净备用。
虾仁炒韭菜的做法图解2

步骤2

虾仁开背去虾线，放料酒，黑胡椒，淀粉拌匀。
虾仁炒韭菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放虾仁炒熟，盛出备用。
虾仁炒韭菜的做法图解4

步骤4

炒两个鸡蛋，盛出备用。
虾仁炒韭菜的做法图解5

步骤5

葱姜炝锅。
虾仁炒韭菜的做法图解6

步骤6

把除了鸡蛋以外的食材放入，大火煸炒。
虾仁炒韭菜的做法图解7

步骤7

放适量的盐，炒炒。
虾仁炒韭菜的做法图解8

步骤8

最后放鸡蛋，炒一下盛出，就可以吃了。

虾仁炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 小白白886 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸鲜 晚餐 无水印

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