柚子茶

精品
1.3万 浏览 42 收藏
收藏
喵小西
喵小西
＋ 关注

天凉了，跟我一起来点柚子茶吧^_^

柚子茶的用料

柚子 一个 蜂蜜 若干
冰糖 一把 清水 适量

柚子茶的做法

柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子拿盐洗净，扒皮
柚子茶的做法图解2

步骤2

柚子去皮拔好，待用
柚子茶的做法图解3

步骤3

切成小块更容易去皮
柚子茶的做法图解4

步骤4

柚子皮去白，薄薄的，白去的越多茶越不苦，但一定要小心切到爪子
柚子茶的做法图解5

步骤5

切丝，放盐水里泡五分钟，刀功勿喷(｡ì _ í｡)
柚子茶的做法图解6

步骤6

老冰糖，冷水去锅，甜度根据个人喜好，我不喜欢太甜 就放了一小把～
柚子茶的做法图解7

步骤7

等到冰糖全部化开，等水沸，放切好的柚子皮大火煮至皮变透明
柚子茶的做法图解8

步骤8

加入柚子瓣
柚子茶的做法图解9

步骤9

盖好盖子，调至小火，期间一定要多翻翻，常搅拌
柚子茶的做法图解10

步骤10

熬到黏稠状态就可以了，大概要两个小时，所以最开始的时候水不要放太多，适量就可以～装入容器放凉
柚子茶的做法图解11

步骤11

煮好的柚子放温，就可以倒入蜂蜜了，蜂蜜的量也随个人喜好放就可以啦，我放了很多，搅拌均匀就可以封盖了～趁着有温度的时候封盖最好，静止两天，就可以喝啦(*^_^*)
柚子茶的做法图解12

步骤12

最后，卷爷镇楼^_^

柚子茶的烹饪技巧

做柚子茶，最重要的就是搅拌，一定要不停的搅拌，搅拌，搅拌(^_^)v
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 喵小西 编写，未经授权不得转载

柚子茶的其他做法更多

柚子茶的全部作品

上传我做的这道菜

柚子茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柚子茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 柚子茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活