五花肉干锅土豆

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依风起舞
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离开四川好几个月了，很想念家乡的菜肴，那个味 想起来都巴适。馋了很久，今天终于自己动手学做一次。

五花肉干锅土豆的用料

五花肉 1斤 土豆 2个
蒜 适量 姜 适量
生抽 适量 洋葱 1个
老干妈 适量 香菜 适量
盐、味精、鸡精、香油 适量

五花肉干锅土豆的做法

五花肉干锅土豆的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料。
五花肉干锅土豆的做法图解2

步骤2

放食用油，待油热了，倒进土豆翻炒，成金黄色为止。然后打捞起锅 放制备用。
五花肉干锅土豆的做法图解3

步骤3

然后，继续翻炒 洋葱，半熟即可，打捞起锅 备用。
五花肉干锅土豆的做法图解4

步骤4

现在开始，放一点油，不停翻炒 五花肉，成金黄色，
五花肉干锅土豆的做法图解5

步骤5

然后，放进切好的 辣椒 蒜片 姜片 生抽 黄酒
五花肉干锅土豆的做法图解6

步骤6

放入：老干妈，继续炒出香味以后，加入：盐 味精 鸡精 葱段 香菜 香油 起锅即可。
五花肉干锅土豆的做法图解7

步骤7

挖，香喷喷的下饭菜 大功告成啦，第一次做还可以，很简单，小伙伴们，动起手来吧！

五花肉干锅土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 依风起舞 编写，未经授权不得转载

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