韭菜虾仁水饺

独家
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立冬北方的习俗吃饺子

韭菜虾仁水饺的用料

鸡蛋 3个 韭菜 200g
大虾 500g 适量
香油 适量 猪肉馅 250g
黑木耳 适量 鸡精 适量
花生油 适量

韭菜虾仁水饺的做法

韭菜虾仁水饺的做法图解1

步骤1

准备好食材,木耳提前泡发,虾去虾线
韭菜虾仁水饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒碎,韭菜木耳切碎,虾切三段
韭菜虾仁水饺的做法图解3

步骤3

肉馅稍微加水搅打,加入盐鸡精香油花生油适量扮成饺子馅,虾仁放一边备用
韭菜虾仁水饺的做法图解4

步骤4

活好面醒15分钟
韭菜虾仁水饺的做法图解5

步骤5

擀好的饺子皮先放馅在放虾仁
韭菜虾仁水饺的做法图解6

步骤6

捏好,两头尽量留出边来,这样煮出来的饺子两边没有面的加生心
韭菜虾仁水饺的做法图解7

步骤7

水开下锅煮饺子
韭菜虾仁水饺的做法图解8

步骤8

出锅开吃啦

韭菜虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-07

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