清蒸鲍汁培根卷

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清蒸鲍汁培根卷的用料

培根 6条 金针菇 半斤
2-3根 生姜 一块
适量 料酒 适量
鲍鱼汁 适量 味极鲜 适量
白糖 适量 芝麻油 适量
大豆油 适量 生粉 适量

清蒸鲍汁培根卷的做法

清蒸鲍汁培根卷的做法图解1

步骤1

培根6条;(根据自己做的多少;一根一个卷)新鲜金针菇洗净沥干
清蒸鲍汁培根卷的做法图解2

步骤2

用培根卷金针菇;并且用牙签窜好!盘底铺几根葱;把培根卷摆整齐;均匀的撒上盐;淋上料酒
清蒸鲍汁培根卷的做法图解3

步骤3

培根卷上贴生姜片;用保鲜膜包好;上锅蒸6分钟
清蒸鲍汁培根卷的做法图解4

步骤4

锅里放大豆油烧6成热;加鲍鱼汁;味极鲜;白糖;适量水烧开;加适量淀粉勾芡;淋芝麻油
清蒸鲍汁培根卷的做法图解5

步骤5

将勾芡好的鲍鱼汁浇在菜上!并加绿色蔬菜点缀即可!

清蒸鲍汁培根卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-08

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