宝宝辅食之蔓越莓饼干

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端木尾鱼
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天下风云出我辈，一入江湖岁月催， 皇图霸业谈笑中，不胜人生一场醉。 提剑跨骑挥鬼雨，白骨如山鸟惊飞。 尘事如潮人如水，只叹江湖几人回

蔓越莓饼干的用料

黄油 75克 低筋面粉 115克
蔓越莓 35克 糖粉 50克
全蛋液 15克

蔓越莓饼干的做法

宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

首先我们要准备好食材！
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油切小块，室温软化（注意！！！是软化 不是融化！用筷子轻松穿透就行）
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

软化好的黄油搅拌均匀
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

筛入糖粉，搅拌均匀
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

倒入全蛋液，搅拌均匀
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

最后加入切碎的蔓越莓，轻轻揉成面团，成团即可！不要过度揉面
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

放进模具里整形，取出放冷冻室一小时
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

一小时后取出，切成8毫米的片状！烤箱提前上下管170度预热，放进烤箱，烤25分钟即可
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

出炉后放在冷却架上晾凉
宝宝辅食之蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

好啦

蔓越莓饼干的烹饪技巧

根据自家烤箱调整时间，我家是长帝的！成团后不要再揉了。翻拌成团就行，揉的话口感较硬，没有酥脆的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 端木尾鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 甜

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