五花肉炒刀豆

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五花肉炒刀豆的用料

五花肉 适量 刀豆 适量
蒜子 3颗 干红椒 适量
生姜 适量 老抽 适量
花椒油 适量 盐 适量
鸡精 适量

五花肉炒刀豆的做法

五花肉炒刀豆的做法图解1

步骤1

如图切好（五花肉切薄片）
五花肉炒刀豆的做法图解2

步骤2

先把锅烧热，不放油，把五花肉放锅里炒出油，再把炒好的五花肉装在盘子里备用，锅里要留点猪油
五花肉炒刀豆的做法图解3

步骤3

再把姜、干辣椒、蒜放锅里炒香，再倒入刀豆，多炒一会，炒到7.8分熟
五花肉炒刀豆的做法图解4

步骤4

再把之前炒好的五花肉放锅里翻炒
五花肉炒刀豆的做法图解5

步骤5

放盐、鸡精、老抽、花椒油，炒熟即可

五花肉炒刀豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

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分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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