番茄小排土豆汤

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喝碗热汤 ，好好爱自己。

土豆汤的用料

小排 300克 土豆（大） 一个
番茄 二个 番茄酱 适量
料酒 适量 姜 一片
葱结 一个 盐 适量
食用油 适量

土豆汤的做法

番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解1

步骤1

肋排洗净
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解2

步骤2

冷锅冷水放入排骨 煮开后用温水洗净
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解3

步骤3

洗净的排骨入汤锅加适量清水 加料酒 葱结 姜片开大火煮开后转小火慢炖一小时左右
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解4

步骤4

土豆去皮切斜刀块
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解5

步骤5

番茄去皮（顺手做二个番茄玫瑰花）
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解6

步骤6

切块
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解7

步骤7

锅放适量油下番茄翻炒
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解8

步骤8

加番茄酱
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解9

步骤9

炒至浓稠后关火备用
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解10

步骤10

煮好的排骨汤里放入土豆
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解11

步骤11

加入炒好的番茄 开大火煮滚后改中小火炖煮至土豆熟软
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解12

步骤12

加盐调味后撒上适量青豆
番茄小排土豆汤#做道好菜，自我宠爱！#的做法图解13

步骤13

成品

土豆汤的烹饪技巧

煮排骨时水要一次加足 没有青豆可以撒点葱花 土豆按自己的喜好切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-09

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 锅具 咸 汤

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