柠香玛德琳

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柠香玛德琳的用料

低筋面粉 50g 鸡蛋 1个
柠檬皮屑（薄薄一层）不要白色部分 1个 白糖 30g
泡打粉 2g 白糖 10g
黄油 8g 玉米油 30g
盐 1g

柠香玛德琳的做法

柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解1

步骤1

准备所需原料；
柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解2

步骤2

柠檬用盐搓皮，盐水浸泡10分钟；擦碎并用白糖拌匀备用；
柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解3

步骤3

鸡蛋加30g糖用打蛋器打匀，
柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解4

步骤4

加入淹好的柠檬屑搅匀；
柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解5

步骤5

筛入混合后的低粉、泡打粉、盐，搅拌均匀；
柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解6

步骤6

加入玉米油搅拌均匀，装入裱花袋或加盖保鲜膜放冷藏室40分钟；
柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解7

步骤7

从冷藏室取出面糊放10分钟，模具刷上黄油，用裱花袋（或用勺子）将面糊挤入模具8分满，震两下，放入预热好的烤箱170度，中层，烤20分钟（根据自己家的烤箱调整温度与时间；
柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解8

步骤8

叮咚！柠香玛德琳新鲜出炉了！
柠香玛德琳#一起吃西餐，生活需要仪式感#的做法图解9

步骤9

柠香诱人啊！

柠香玛德琳的烹饪技巧

我做的是约7个的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 lisa厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 零食 烤箱 电器

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