汤圆（干果馅儿）

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lrene安妮洁
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喜欢汤圆，糯糯的。超级简单，而且不费神，第二天早餐吃，棒棒哒！

干果馅汤圆的用料

糯米粉 200克 开水 140-160ml
熟黑芝麻 适量 核桃 适量
花生 适量 红糖 适量

干果馅汤圆的做法

汤圆（干果馅儿）的做法图解1

步骤1

把核桃，花生，黑芝麻，红糖混合打匀，不要做多了，因为汤圆要不了很多！
汤圆（干果馅儿）的做法图解2

步骤2

三象牌的糯米粉很巴适，无论是做雪媚娘，还是做麻薯，也或者做汤圆都很好吃，所以一直用这个牌子！
汤圆（干果馅儿）的做法图解3

步骤3

在糯米粉里倒入开水，切记不要倒多了，只有能捏一团就好，保持干燥有点硬的那种！我的有点沾手了，不过还好！
汤圆（干果馅儿）的做法图解4

步骤4

揪一小块面，揉圆按扁，承碗状，这样能多装一些馅儿，大汤圆好包，小汤圆不好包！看自己咯！依次做好放冰箱冷冻
汤圆（干果馅儿）的做法图解5

步骤5

开水下锅，煮5分钟左右，浮起来了过几十秒！煮久了不好吃，没煮熟拉肚子！很糯

干果馅汤圆的烹饪技巧

你喜欢什么馅儿就做什么馅儿，什么红糖，黑芝麻，干果，水果，豆沙都可以，真的太方便了！周末一起做起来～另外不同牌子的糯米粉吸水性不一样，请勿按照水量一次性加入，分次少量加入才是硬道理！！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 lrene安妮洁 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 甜

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