炸鸡排

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罗罗1986
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炸鸡排的用料

鸡胸肉 250g 鸡蛋 1个
面包糠 200g 面粉 100g
盐 适量 黑胡椒碎 少许
酱油 少许 苹果 一个

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

要是鸡胸肉太厚，就将鸡胸肉片成两片，用擀面杖敲打一下，大约是原来的1.5倍大小
炸鸡排的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉加洋葱，苹果，盐，黑胡椒，酱油，腌制一个小时
炸鸡排的做法图解3

步骤3

将鸡胸肉先放在干面粉里裹一下，然后是鸡蛋液，最后拍上面包糠，下油锅炸

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 罗罗1986 编写，未经授权不得转载

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