泡椒萝卜

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伊莎私厨
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冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜好多人不爱吃包括我自己，所以拿泡椒腌一下盖过了萝卜的味道，酸辣口还脆脆的，饭桌必备哦！每年这个季节我都会做，家人和朋友都很喜欢

泡椒萝卜的用料

白萝卜 1个 泡椒 750g
白糖 2勺 白醋 300ml
红萝卜 4根 盐 适量

泡椒萝卜的做法

泡椒萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜切段，撒盐100克，放置20分钟杀出萝卜的水分，看到萝卜发软，最佳
泡椒萝卜的做法图解2

步骤2

水倒掉，玻璃坛子洗干净！放入萝卜，白糖，泡椒一袋，白醋一袋
泡椒萝卜的做法图解3

步骤3

放一个小时后就可以吃了，腌制时间长更加入味！
泡椒萝卜的做法图解4

步骤4

备注：小米椒在卖调料的地方就可以买到

泡椒萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 伊莎私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 开胃菜 泡椒味 腌 川菜 晚餐

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