萝卜粉丝疙瘩汤

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某人超爱喝！

萝卜粉丝疙瘩汤的用料

青萝卜 一个 粉丝 一把
海米 一把 葱 一根
火腿 半个 鸡蛋 两个

萝卜粉丝疙瘩汤的做法

萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解1

步骤1

萝卜削皮泡盐水
萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡开
萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解3

步骤3

海米温水泡开
萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解4

步骤4

不敢用刨丝器，怕削到手
萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解5

步骤5

萝卜丝成品
萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解6

步骤6

取半碗面粉，用滴水的速度滴到面粉里，边滴边晃面粉，晃成比较干燥的小面团，水不可以太多
萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解7

步骤7

锅里放油，放入一半葱花爆香，倒入萝卜丝翻炒，加盐，翻炒至萝卜丝发黄变软，加入火腿（可不加）继续翻炒，再加入半锅凉水，大火煮沸
萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解8

步骤8

煮沸萝卜汤后三分钟倒入小面团，稍后放入粉丝，再次煮沸后打入鸡蛋，中火煮三分钟左右鸡蛋熟了就可以出锅啦！
萝卜粉丝疙瘩汤的做法图解9

步骤9

初冬的晚上喝萝卜疙瘩汤，暖胃健脾又顺气呦

萝卜粉丝疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 Nene的姐姐 编写，未经授权不得转载

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