奶油牛肝菌培根通心粉

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上次打折买了包通心粉…家里翻了翻了还有一小包淡奶油…没有蘑菇…那就牛肝菌吧…

奶油牛肝菌培根通心粉的用料

盐 适量 通心粉 250（两人份）
牛肝菌（干） 一小把 淡奶油 150克
黄油 一小块 牛奶 150克
橄榄油 少许 黑胡椒粒 看个人喜好
马苏里拉奶酪 少许 培根 一小包

奶油牛肝菌培根通心粉的做法

奶油牛肝菌培根通心粉的做法图解1

步骤1

牛肝菌泡15分钟以上去沙…洗净
奶油牛肝菌培根通心粉的做法图解2

步骤2

水烧开…下盐和橄榄油…通心粉煮12分钟…捞出…妈妈说下次煮熟点…好吧…看家里人口味而定…
奶油牛肝菌培根通心粉的做法图解3

步骤3

锅底抹少许黄油…将培根煎焦脆…
奶油牛肝菌培根通心粉的做法图解4

步骤4

锅内下小块黄油将牛肝菌煸5、6分钟…然后将切块的培根、通心粉、牛奶、淡奶油全部倒入…大火收汁…
奶油牛肝菌培根通心粉的做法图解5

步骤5

快干时，放入切片马苏里拉拌匀…依据个人口味放入研磨黑胡椒
奶油牛肝菌培根通心粉的做法图解6

步骤6

事实证明…下次还是要提前做白酱…口感会更浓郁…而且酱容易挂面…

奶油牛肝菌培根通心粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 禕片自留地 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮锅 锅具 炒锅 创意菜

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