辣炒鱿鱼

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口感丰富，吃的很过瘾！

辣炒鱿鱼的用料

鱿鱼 500g 螺丝椒 5个
胡萝卜 适量 胡椒粉 适量
生抽 1勺 料酒 1勺
葱碎 适量 姜丝 适量
盐 适量

辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗干净，改花刀过水抄后捞出备用。
辣炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油，加入葱碎、花椒、姜丝适量炒香油后，倒入切好的胡萝卜片＋滚刀切好的螺丝椒。
辣炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

加适量盐、老抽、料酒炒，最后＋胡椒粉适量。
辣炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

鱿鱼本身是熟的，只要蔬菜炒熟即可出锅，辣辣的好过瘾！

辣炒鱿鱼的烹饪技巧

螺丝椒我没去子，所以很辣！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 锦色美食 编写，未经授权不得转载

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