杏仁牛轧糖

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想尝试很久了!终于如愿。

杏仁牛轧糖的用料

白色棉花糖 300克 无盐黄油 100g
熟杏仁 300g 无脂奶粉 275

杏仁牛轧糖的做法

杏仁牛轧糖的做法图解1

步骤1

小火化黄油
杏仁牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油化了之后放入棉花糖,均匀搅拌使黄油和棉花糖充分结合
杏仁牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入杏仁片可以上手像和面一样揉!两面垫上baking油纸
杏仁牛轧糖的做法图解4

步骤4

建议冷一些了再切,这样不会那么粘

杏仁牛轧糖的烹饪技巧

杏仁可以事先烤一烤,这样会更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-22

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