软糖口感的猕猴桃干

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沫未央
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猕猴桃干的用料

猕猴桃 2个

猕猴桃干的做法

步骤1

猕猴桃去皮，切成3mm的薄片

步骤2

在烤盘上放上油纸，将猕猴桃平铺上烤盘

步骤3

放入烤箱中下层烘烤，100度热风循环2小时。

步骤4

将猕猴桃翻面，再烘烤40分钟。

猕猴桃干的烹饪技巧

我一次性烤了两盘，一盘是放在中下层，一盘放在中上层。发现中下层烤出来的猕猴桃片比较晶莹剔透，也比较平整哪。 至于温度和时间真的只是参考了，每个人的烤箱不一样，但最重要的是低温慢烤。 我用的是黄色猕猴桃，100°C烤出来的颜色还算漂亮哈哈哈 一定要切得薄哦！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 沫未央 编写，未经授权不得转载

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