糖点鱼干

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一道简单小吃，下酒送粥最佳美食。

糖点鱼干的用料

小鱼干 适量 白糖 适量
花生油 适量

糖点鱼干的做法

糖点鱼干的做法图解1

步骤1

简单材料，白糖，洗静的小鱼干
糖点鱼干的做法图解2

步骤2

花生油热锅，放小鱼煲炒，翻转速度稍快
糖点鱼干的做法图解3

步骤3

爆炒小鱼干至金黄色，立即关火，后放适量白糖翻炒白糖均匀，起锅
糖点鱼干的做法图解4

步骤4

成品
糖点鱼干的做法图解5

步骤5

上口成品

糖点鱼干的烹饪技巧

留意一下你们买的小鱼咸度如何，太咸的话要浸泡。爆炒时火候不能最大。关火后放白糖，最好是放完白糖单手抬锅翻炒均匀。放白糖不能炒久，白糖容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 卖咸鱼佬 编写，未经授权不得转载

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