炒儿菜头

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炒儿菜头的用料

儿菜头 2颗 老姜 1片
蒜 1瓣 蒜苗 1根
盐 适量 油 少许

炒儿菜头的做法

炒儿菜头的做法图解1

步骤1

儿菜头，剥皮洗净，切厚片
炒儿菜头的做法图解2

步骤2

姜切粒，蒜切片，蒜苗切节
炒儿菜头的做法图解3

步骤3

炒锅下油烧热，爆香姜蒜
炒儿菜头的做法图解4

步骤4

下儿菜片片，翻炒均匀，加点清水，盖上锅盖，煮5分钟，把儿菜翻面，再煮3分钟，至儿菜片片软熟，下盐，蒜苗，炒均匀
炒儿菜头的做法图解5

步骤5

起锅装盘即成

炒儿菜头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 俺叫毛毛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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