开心果能量棒

精品
2.2万 浏览 157 收藏
收藏
晓菜料理学院
晓菜料理学院 晓菜料理学院
＋ 关注

开心果能量棒的用料

高筋粉 125克 低筋粉 125克
糖 50克 黄糖 55克
鹰粟粉 33克 盐 1/2茶匙
开心果 70克 冷藏黄油 225克
高筋粉 75克 低筋粉 85克
糖 60克 开心果 60克
盐 1/2茶匙 泡打粉 1/2茶匙
黄油 70克 鸡蛋 30克
草莓果酱 300克

开心果能量棒的做法

开心果能量棒的做法图解1

步骤1

面团：将高筋粉、低筋粉、糖、黄糖、鹰粟粉、盐、开心果放入搅拌机中打匀然后加入黄油搅拌成团即可。
开心果能量棒的做法图解2

步骤2

将面团整形并用保鲜膜包起后放入冷藏冰箱静置约2小时左右后取出。
开心果能量棒的做法图解3

步骤3

将操作台表面撒一层手粉，面团擀至约30厘米X25厘米的长方形、厚度约0.7厘米。
开心果能量棒的做法图解4

步骤4

将擀至成型的面团放入烤盘中（烤盘垫油纸）放入以预热至180度的烤箱中下层约25-30分钟后取出冷却备用。
开心果能量棒的做法图解5

步骤5

香脆碎：开心果切碎备用。
开心果能量棒的做法图解6

步骤6

将高筋粉、低筋粉、糖、切碎的开心果、盐、泡打粉放入搅拌机中拌匀，然后加入黄油搅打至面团呈颗粒状。
开心果能量棒的做法图解7

步骤7

将鸡蛋打散并倒入面团中用手简单的翻动拌匀备用。
开心果能量棒的做法图解8

步骤8

组装：将冷却好的面皮上铺一层草莓果酱涂抹均匀。
开心果能量棒的做法图解9

步骤9

将香脆碎均匀的洒在果酱表面铺平放入以预热至180度的烤箱中约40-50分钟左右即可，待冷却后长条。(草莓果酱可任意换成其他果酱)

开心果能量棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 晓菜料理学院 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 香

开心果能量棒的其他做法更多

上传我做的这道菜

开心果能量棒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 开心果能量棒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 开心果能量棒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活