山药煎饼

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缘豆儿

缘豆儿

2014-06-29
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

山药400克 面粉30克

辅料

 
黑芝麻少许

山药煎饼的做法步骤

山药煎饼的做法图解1

1. 山药去皮切块,上锅蒸熟;

山药煎饼的做法图解2

2. 蒸熟后的山药压成泥,加盐拌匀;

山药煎饼的做法图解3

3. 加入面粉揉成团;

山药煎饼的做法图解4

4. 做成8个山药饼,两面各沾少许芝麻;

山药煎饼的做法图解5

5. 锅中加少许油稍加热,放入山药饼先煎一面金黄;

山药煎饼的做法图解6

6. 反面再煎另一面至金黄即可。

分类:

主食午餐
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