疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)

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山西人喜食面食,疙瘩汤面在山西普及很高。算是山西的地方美食吧。

疙瘩汤面的做法

疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解1

步骤1

把水烧开。
疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解2

步骤2

将面粉与水混合,用筷子搅成疙瘩状。
疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解3

步骤3

切好各种蔬菜。
疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解4

步骤4

把面疙瘩煮进锅中。
疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解5

步骤5

将各种菜煮进锅中。
疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解6

步骤6

加入所有调料,酱油,醋,盐,五香粉。
疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解7

步骤7

盖上锅盖,煮熟所有的食材。
疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解8

步骤8

出锅,成品图。
疙瘩汤面(蔬菜版)#膳魔师地方美食大赛(北京)的做法图解9

步骤9

疙瘩汤面成品图。

疙瘩汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-26

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