杂酱面

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小陳陳児
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杂酱面的用料

瘦肉 150g 面条 依据自己的食量来
葱 豆腐萝卜
黄豆酱 菠菜

杂酱面的做法

杂酱面的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎 弄成沫
杂酱面的做法图解2

步骤2

豆腐 萝卜切碎 葱多切一点 菠菜煮面的时候放进去
杂酱面的做法图解3

步骤3

冷锅放油在放入葱爆香以后加入肉末翻炒 熟了以后加入豆腐萝卜 再加黄豆酱 我用的是超市买的营口大酱 然后加水 觉得颜色不黑的可以加一点老抽
杂酱面的做法图解4

步骤4

我用的是这个
杂酱面的做法图解5

步骤5

面捞出来后 加入酱 酱本来就特别咸 不用加盐

杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 小陳陳児 编写，未经授权不得转载

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