圣诞热红酒

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繁忙的工作生活中，偶尔需要放松下疲惫的身心，一瓶干露火玫瑰佳美娜红葡萄酒让我在初冬寒冷的天气里温暖而舒畅。红酒的品鉴简单分为三步“观色、闻香、品味”可以总结出几条品酒的小建议： 1、闻香时，可以长吸一口气，然后再短吸一口气，可以用这两种交替闻香。 2、学会摇杯，摇杯后可以增加葡萄酒和空气接触的机会，更有利于释放葡萄酒的香气。 3、品尝的时候尽量寻找更多的风味

热红酒的用料

红酒 150ml 柠檬皮 半个的量
香草豆荚 半根 肉桂粉 少许
橙子 1个 丁香 少许
八角 2粒 香叶 2片
冰糖 20g

热红酒的做法

圣诞热红酒的做法图解1

步骤1

准备用料
圣诞热红酒的做法图解2

步骤2

柠檬挤出汁，
圣诞热红酒的做法图解3

步骤3

橙子对半切开，其中一半叉上丁香，剩下的切片，
圣诞热红酒的做法图解4

步骤4

小锅里倒入红酒，
圣诞热红酒的做法图解5

步骤5

小火加热放入冰糖和香料，
圣诞热红酒的做法图解6

步骤6

再放入橙子和柠檬汁，
圣诞热红酒的做法图解7

步骤7

煮的时候一定小火，不要沸腾起来，大约80度左右即可。
圣诞热红酒的做法图解8

步骤8

煮好后倒入杯中，放上柠檬片和肉桂枝装饰下，趁热饮用最佳....

热红酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 lingling玲食 编写，未经授权不得转载

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