藜麦核桃酥

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营养又美味的核桃酥，用了西王玉米胚芽油，更是营养加营养。口感超级棒，酥香酥香。西王玉米胚芽油用来做烘焙，没有别的味，而且口感醇香，做烘焙，西王玉米胚芽油是好选择。

藜麦核桃酥的用料

西王玉米胚芽油 100克 蛋液 45克
盐 1克 熟核桃仁 80克
黑芝麻 少许 糖 80克
藜麦糕点粉 225克 小苏打 2克
表面装饰 蛋黄液少许

藜麦核桃酥的做法

藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解1

步骤1

藜麦糕点粉过筛；
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解2

步骤2

无油无水的盆里倒入西王玉米胚芽油；
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解3

步骤3

加入糖和蛋液，搅拌均匀；
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解4

步骤4

筛入藜麦糕点粉切拌均匀；
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解5

步骤5

加入烤熟压碎的核桃碎；
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解6

步骤6

分成20克一个的小剂子；
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解7

步骤7

按扁，放入学厨不粘无边烤盘；
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解8

步骤8

刷一层蛋黄液，撒少许黑芝麻，送入预热好的烤箱，160度20分钟，具体时间温度请参考自家烤箱。
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解9

步骤9

成品图
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解10

步骤10

成品图
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解11

步骤11

成品图
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解12

步骤12

成品图
藜麦核桃酥#西王领鲜好滋味#的做法图解13

步骤13

咬一口满嘴留香。

藜麦核桃酥的烹饪技巧

熟核桃也可以换成其他坚果，用量可以根据自己喜好增减；藜麦糕点粉也可以换成低粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 眼角眉梢 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 香

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