回锅肉炒豌豆角

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香香公主Fei
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回锅肉炒豌豆角的用料

五花肉 200g 花椒 少许
姜片蒜片葱碎 适量 豌豆角 100g
豆瓣酱 少许 油盐味精酱油 适量

回锅肉炒豌豆角的做法

回锅肉炒豌豆角的做法图解1

步骤1

豌豆角去角洗净
回锅肉炒豌豆角的做法图解2

步骤2

生姜大蒜去皮切片，小葱切碎
回锅肉炒豌豆角的做法图解3

步骤3

五花肉洗净切片
回锅肉炒豌豆角的做法图解4

步骤4

放一点点油进去烧热后再把肉放进去爆香、放少许花椒，为什么要先放一点点油呢防止生锅，
回锅肉炒豌豆角的做法图解5

步骤5

接下来放豆瓣酱到爆香的肉里翻炒，再把豌豆角进去翻炒加适量的盐，加一点点水进去煮几分钟即可，
回锅肉炒豌豆角的做法图解6

步骤6

再放味精小葱即可，想吃吗

回锅肉炒豌豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 香香公主Fei 编写，未经授权不得转载

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