蜂蜜柚子茶

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小姗ss
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这个上火的季节、来一杯自酿的蜂蜜柚子茶吧

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个 蜂蜜 50g
冰糖 适量 盐 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

把柚子洗净，用食盐搓洗（可以去掉表皮的蜡质）
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

去掉柚子皮上的白瓤，皮切的越薄越好，放入盐水中浸泡一小时（可以减少柚子皮的苦味）锅中烧水，放入冰糖，煮沸加入柚子肉四分之一的柚子皮，待柚子皮煮成透明状加入柚子肉。
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

大火煮开之后用小火慢煮，大概要煮一个小时，要不停的搅拌，防止糊锅。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

关火晾一会，放入蜂蜜，然后搅拌装瓶，放入冰箱冷藏，两天后可饮用，时间越久味道越好！

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

柚子皮的量是柚子肉的四分之一，这样味道微苦，柚子皮切的越薄越好！冰糖和蜂蜜用量根据个人口味增减！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 小姗ss 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 酸

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