杏仁片曲奇

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脆香的口感,用料简单

杏仁片曲奇的用料

鸡蛋 1个(50个) 细砂糖 25g
黄油 130g 低筋粉 200g
杏仁片 适量 糖粉 55g

杏仁片曲奇的做法

杏仁片曲奇的做法图解1

步骤1

准备好材料
杏仁片曲奇的做法图解2

步骤2

用打蛋器把软化的黄油打发成白色蓬松状
杏仁片曲奇的做法图解3

步骤3

加入糖粉和白砂糖继续打匀
杏仁片曲奇的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋继续打发
杏仁片曲奇的做法图解5

步骤5

加入面粉用橡皮刮刀搅拌成面糊状
杏仁片曲奇的做法图解6

步骤6

用裱花袋里放入想要的形状裱花嘴,把面糊放进裱花袋,烤盘里抹一点点黄油铺上油纸
杏仁片曲奇的做法图解7

步骤7

把曲奇面糊挤在烤盘里上面放上杏仁片,放入预热好的160度烤箱20分钟
杏仁片曲奇的做法图解8

步骤8

烤到10分钟时要看下饼干上色差不多时上面盖一层锡纸
杏仁片曲奇的做法图解9

步骤9

烤制完成拿出凉透装盘

杏仁片曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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