水煮鱼

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Jacqueline梁粱
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水煮鱼的用料

草鱼 一条 花椒 20克
植物油 700克 干红辣椒 60克
白酒 2勺 盐 2勺半
姜 10片 葱白 一段
淀粉 1勺 八角 2个
茼蒿 适量 豆瓣 2勺

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净，用淀粉腌制10分钟（让鱼肉更嫩滑）
水煮鱼的做法图解2

步骤2

备料
水煮鱼的做法图解3

步骤3

辣椒切条
水煮鱼的做法图解4

步骤4

葱切段
水煮鱼的做法图解5

步骤5

茼蒿洗净备用
水煮鱼的做法图解6

步骤6

油烧辣，放入料
水煮鱼的做法图解7

步骤7

依次放入豆瓣 八角 辣椒 白酒 花椒
水煮鱼的做法图解8

步骤8

加入葱段
水煮鱼的做法图解9

步骤9

加入鱼，过鱼的热水，（煮15分钟）起锅5分钟放入茼蒿

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 Jacqueline梁粱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 家常菜 中国菜

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