沙拉牛肉丸

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自制了牛肉丸，今天就来个新吃法，把牛肉丸炸了，然后配以沙拉汁，味道也是美美的，最近这段时间真是忙得很，其实这道菜已经完成几天了，拍下的照片一直没有时间上传，今天有一个豆友说最后一天了，我才想起有菜谱没上，今天就先把这道菜上传了，自制牛肉丸等有空了马上给补上哦

沙拉牛肉丸的用料

牛肉丸 200g 鹧鸪蛋 100g
丘比沙拉汁 1包

沙拉牛肉丸的做法

沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

准备好自制牛肉丸
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量油
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

放入牛肉丸炸至表面金黄即可
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

将鹧鸪蛋放入蒸锅蒸熟
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

去皮后也放入油锅煎至表面金黄即可
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

捞起沥去油份
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解7

步骤7

倒入沙拉汁
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解8

步骤8

拌均
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解9

步骤9

戳入牙签
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解10

步骤10

再倒入剩余沙拉汁
沙拉牛肉丸#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解11

步骤11

完成

沙拉牛肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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