白菜炖粉丝

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温和的鸡蛋很爱潜水
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公司食堂里的一道菜，吃的时候觉得好下饭，回来抄袭了下，味道还不错

白菜炖粉丝的用料

大白菜心 一棵 葱 一棵
蒜 一头 姜 一块
粉丝 一捆 油 适量
盐 少量 生抽 两勺
醋 半勺 水 少量
五花肉 250g 八角 少量

白菜炖粉丝的做法

白菜炖粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝温水泡软，五花肉焯水切片，白菜切好，葱姜蒜准备好
白菜炖粉丝的做法图解2

步骤2

倒油，先翻炒五花肉至出油，放葱姜蒜辣椒继续翻炒
白菜炖粉丝的做法图解3

步骤3

放入大白菜继续翻炒，放生抽、味极鲜、盐、糖、醋，放水烧开
白菜炖粉丝的做法图解4

步骤4

烧开放入泡好的粉丝
白菜炖粉丝的做法图解5

步骤5

再炖20分钟出锅

白菜炖粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 温和的鸡蛋很爱潜水 编写，未经授权不得转载

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