生姜膏~

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每到冬天都喜欢喝生姜茶,比起每次都要煮,直接一次多熬点,想喝的时候用开水冲一下就可以喝了。 生姜膏女性可以多喝点,暖宫去寒气的!反正我是喜欢喝的,家里人都喜欢喝这个 我是一次熬的多,家里人多分的。

生姜膏的用料

红枣 3000g 老生姜 8000g
红糖 5000g 核桃仁 1000g
红枣粉 2000 g 枸杞 700g
桂圆肉 700g

生姜膏的做法

生姜膏~的做法图解1

步骤1

找一个大点的盆,把生姜打成沫,红糖放进去。生姜要去皮,皮是凉性的。
生姜膏~的做法图解2

步骤2

红糖喝姜沫搅拌在一起
生姜膏~的做法图解3

步骤3

下锅炒,先开大火烧开,然后开小火,火不能大,容易糊。水要满过生姜。
生姜膏~的做法图解4

步骤4

炒一会加入红枣粉,我是买的干红枣,回来用料理机打成粉的。
生姜膏~的做法图解5

步骤5

然后加入核桃仁,随便你们自己加不加,我自己喜欢吃。买的回来自己夹的累。
生姜膏~的做法图解6

步骤6

然后加入桂圆肉,也是自己剥的,这个是一个很大的工程。
生姜膏~的做法图解7

步骤7

最后加入枸杞,先用水泡一下,有灰尘什么的。自己吃,洗一下放心。
生姜膏~的做法图解8

步骤8

最后炒成这样,有扒皮的感觉就好了,可以用玻璃瓶装好,吃的时候用勺挖一点就好了

生姜膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-04

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