鸡翅烧蘑菇

精品
3.3万 浏览 168 收藏
收藏
陈群群
陈群群
＋ 关注

鸡翅烧蘑菇的用料

鸡翅 15个 生姜 适量
大蒜 适量 葱 适量
蚝油 1勺 料酒 适量
花椒 适量 生抽 适量
老抽 适量 蘑菇 适量

鸡翅烧蘑菇的做法

鸡翅烧蘑菇的做法图解1

步骤1

备点生姜、大蒜、花椒。
鸡翅烧蘑菇的做法图解2

步骤2

鸡中翅洗净焯水后，中间砍断。
鸡翅烧蘑菇的做法图解3

步骤3

蘑菇洗净备用。
鸡翅烧蘑菇的做法图解4

步骤4

热锅热油下姜蒜花椒爆香，下鸡翅翻炒。
鸡翅烧蘑菇的做法图解5

步骤5

加入适量料酒去腥，继续翻炒。
鸡翅烧蘑菇的做法图解6

步骤6

加入适量生抽翻炒片刻。
鸡翅烧蘑菇的做法图解7

步骤7

最后加入少量老抽上色，再加少许蚝油调味。
鸡翅烧蘑菇的做法图解8

步骤8

加入适量的水大火烧。
鸡翅烧蘑菇的做法图解9

步骤9

等鸡翅烧得稍微有点烂再下蘑菇，因为蘑菇容易熟，等汁收干，蘑菇和鸡翅都熟了，入味了。
鸡翅烧蘑菇的做法图解10

步骤10

收汁出锅。

鸡翅烧蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 陈群群 编写，未经授权不得转载

鸡翅烧蘑菇的其他做法更多

鸡翅烧蘑菇的全部作品

上传我做的这道菜

鸡翅烧蘑菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡翅烧蘑菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 鸡翅烧蘑菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活